Unser Sortiment

Wir beziehen unsere Produkte von zahlreichen regionalen Bauern und Gärtnern aus unserer näheren Umgebung. Dabei legen wir großen Wert darauf, dass wir unsere Waren bis zum Samenkorn zurückverfolgen können. Unsere Wurstwaren beziehen wir ausschließlich von biologisch agierenden Kleinbauern mit eigener Schlachtung. Faire Löhne, eine kontrollierte Herkunft und biologische Verträglichkeit stehen für uns bei der Herstellung unserer Produkte an oberster Stelle. Das gilt natürlich auch für unsere Käsewaren.